
شرح منهج Chemistry
كورس الكيميائي والمحاضر محمد عوض شرح منهج Chemistry
كورس شرح منهج Chemistry
الفصل الأول: الكيمياء – العلم المركزي (Chemistry: The Study of Change)
مرحبًا بعالم الكيمياء، العلم الذي يربط كل العلوم معًا!
في هذا الفصل تتعرف على ماهية الكيمياء ودورها في تفسير الظواهر الطبيعية، من احتراق الوقود إلى تركيب الخلايا الحية.
ستفهم الطريقة العلمية (Scientific Method): كيف يبدأ العلماء بالملاحظة، ثم الفرضية، فالتجربة، فالنظرية.
كما تتعلم أن الكيمياء تهتم بـ “التغير” — كيف تتحول المواد من شكل إلى آخر على المستوى الذري.
الفصل يضع الأساس لتفكير علمي منظّم يجعلك ترى العالم بعيون الكيميائيين!
الفصل الثاني: القياسات والذرات والوحدات (Atoms, Molecules, and Ions)
الدقة أساس الكيمياء!
ستتعلم هنا كيف نقيس الطول، الكتلة، الحجم، ودرجة الحرارة باستخدام النظام الدولي للوحدات (SI Units).
كما ستتعرف على الأرقام المعنوية (Significant Figures) وكيفية استخدامها في الحسابات العلمية بدقة.
ستتعلم أيضًا الرموز الكيميائية والعناصر من الجدول الدوري، وكيف نكتب الصيغ الكيميائية للمركبات.
في النهاية ستفهم كيف نعبّر عن العالم الذري بلغة الأرقام والوحدات — لغة الكيمياء العالمية!
الفصل الثالث: المادة والطاقة (Matter and Energy)
كل ما حولك مادة، وكل تغير فيها يحتاج طاقة!
ستتعلم في هذا الفصل أنواع المادة: عناصر، مركبات، وخليط، والتمييز بين التغيرات الفيزيائية والكيميائية.
ستفهم مفهوم الطاقة (Energy) وكيف تتحول من شكل إلى آخر دون أن تُفقد.
كما ستتعلم حساب الحرارة (Heat) وقياسها بوحدة الجول أو السُعر.
في النهاية، ستدرك أن المادة والطاقة هما الأساس لكل تفاعل في الكون.
الفصل الرابع: البنية الذرية (Atoms and Elements)
هنا تبدأ في الغوص داخل الذرة نفسها!
ستتعلم عن مكونات الذرة: البروتونات، النيوترونات، والإلكترونات.
وتتعرف على كيف اكتشف العلماء تركيب الذرة من خلال تجارب مثل تجربة رذرفورد وثومسون.
كما ستفهم مفهوم العدد الذري والعدد الكتلي، وتتعلم كيف تُرتب العناصر في الجدول الدوري حسب خواصها.
إنه فصل يشرح كيف صارت الذرة — التي لا تُرى بالعين — مفهومة بشكل مذهل!
الفصل الخامس: البنية الإلكترونية للذرات والجدول الدوري (Electronic Structure of Atoms and Periodic Properties)
الإلكترونات تتحرك في عالم منظم بدقة!
في هذا الفصل ستتعرف على ميكانيكا الكم (Quantum Mechanics) وكيف فسّرت سلوك الإلكترونات داخل الذرة.
ستتعلم عن مستويات الطاقة والمدارات (Orbitals)، وعن التركيب الإلكتروني للعناصر.
ثم تفهم الاتجاهات الدورية مثل نصف القطر الذري، طاقة التأين، والكهروسالبية.
ستكتشف أن الجدول الدوري ليس مجرد قائمة عناصر، بل خريطة للسلوك الإلكتروني في الكون!
الفصل السادس: الروابط الكيميائية الجزيئية (Chemical Bonding and Molecular Geometry)
الذرات لا تحب العزلة — إنها تبحث عن شركاء!
في هذا الفصل ستدرس كيف تتكوّن الروابط الأيونية عندما تتبادل الذرات الإلكترونات، والروابط التساهمية عندما تتشاركها.
كما ستتعلم كيف تتنبأ بشكل الجزيء باستخدام نظرية تنافر أزواج الإلكترونات (VSEPR).
ستفهم أيضًا التهجين (Hybridization) وأنواع الروابط σ وπ.
في النهاية، ستنظر إلى الماء أو ثاني أكسيد الكربون وتفهم لماذا لهما شكل مميز!
الفصل السابع: الطاقة في التفاعلات الكيميائية (Thermochemistry)
الطاقة هي القلب النابض لكل تفاعل كيميائي!
ستتعلم هنا كيف تنتقل الطاقة خلال التفاعلات، وكيف نحسب الحرارة المنطلقة أو الممتصة (ΔH).
كما ستتعرف على مفاهيم مثل التفاعل الطارد للحرارة (Exothermic) والماص للحرارة (Endothermic).
وتستخدم قانون هس (Hess’s Law) لحساب التغير في الإنثالبي.
إنه فصل يجعلك تفهم كيف تحترق المواد، ولماذا تولّد الطاقة التي نستخدمها يوميًا.
الفصل الثامن: الغازات (Gases)
الهواء الذي تتنفسه يتبع قوانين دقيقة!
ستتعرف على سلوك الغازات من خلال قانون بويل، قانون شارل، قانون جاي لوساك، وقانون أفوجادرو.
ثم تطبّق قانون الغاز المثالي (PV = nRT) لحساب الضغط والحجم ودرجة الحرارة.
كما تتعلم مفهوم الضغط الجزئي (Partial Pressure) ومبدأ دالتون.
هذا الفصل يجمع بين النظرية والتطبيق — من البالونات إلى الغلاف الجوي!
الفصل التاسع: السوائل والمواد الصلبة (Liquids and Solids)
الآن ننتقل من الغازات إلى المادة المتماسكة!
ستدرس القوى بين الجزيئات (Intermolecular Forces) التي تحدد هل تكون المادة صلبة أو سائلة.
ستتعرف على الروابط الهيدروجينية ولماذا تجعل الماء فريدًا بخواصه.
كما ستتعلم عن درجات الانصهار والغليان وكيف ترتبط بالقوى بين الجزيئات.
إنه فصل يفسر لماذا يتجمد الماء، ولماذا تتبخر العطور بسرعة!
الفصل العاشر: المحاليل وخصائصها (Solutions and Their Properties)
عالم الذوبان والاختلاط الكيميائي!
في هذا الفصل ستتعلم كيف تتكوّن المحاليل، وما العوامل التي تؤثر على الذوبانية مثل درجة الحرارة والقطبية.
ستفهم مفاهيم التركيز مثل المولارية (Molarity) والنسبة المئوية.
كما ستدرس الخصائص الجامعة (Colligative Properties) مثل انخفاض درجة التجمد وارتفاع الغليان.
في النهاية، سترى كيف تفسّر هذه المفاهيم سلوك الدم، البحر، وحتى المشروبات الغازية!